O budinca rapida si buna. Branza de vaci asociata cu fructe da intotdeauna deserturi delicioase.
Este genul de desert lejer care-mi place sa fac.
Era bine umflata la cuptor dar odata racita a devenit un pic subtirica hi hi
Important este ca e buna si va confirm ca n-a stat mult pe masa.
Ingrediente: 6 portii
- 350 gr de branza de vaci cremoasa 20%
- 2 linguri de smantana
- 2 oua
- 4-5 indulcitor natural erithritol
- 1/2 lingurita aroma naturala de vanilie
- 250 gr prune
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 180° C.
Ungeti cu unt o tava (20/25 cm) si varsati compozitia.
Dati la cuptor timp de 35-45 minute.
Incalziti cuptorul la 180° C.
Spalati prunele , indepartati samburii si taiati-le in 2.
Amestecati indulcitorul cu ouale timp de 5 minute.
Adaugati branza , smantana, vanilia si bateti la robot timp de 5 minute.
Ungeti cu unt o tava (20/25 cm) si varsati compozitia.
Puneti prunele deasupra.
Dati la cuptor timp de 35-45 minute.
Simplu si bun !
O reteta compatibila cu o alimentatie low carb (si chiar keto).
Calcul 1 portie facut cu carb manager:
Calcul 1 portie facut cu carb manager: