Dovlecel sotat cu rosie, ou si branza

Nu-i nevoie de mare lucru pentru a manca bine!
Un dovlecel mic si bio, o rosie, un pic de carnat chorizo.... si ne vom regala.
Un ou in plus si un pic de cascaval ras si a iesit un fel de mancare rapid si perfect.

Ingrediente: 1 portie
1 dovlecel fin bio
1 ceapa rosie mica
1 rosie
40 gr de carnat chorizo 
1 ou
2 linguri de cascaval ras
2 linguri ulei
sare, piper , ierburi de Provence.

Mod de preparare:


Curatati si tocati marunt ceapa.

Prajiti-o in uleiul fierbine cu carnatul taiat bucatele.

Adaugati dovlecelul taiat felii subtiri si sotati impreuna 5 minute.
Puneti sare, piper , ierburi de Provence.

Puneti rosia taiata bucati, amestecati si gatiti impreuna 5 minute.

Adaugati oul si cascavalul ras, amestecati si gatiti 2 minute.

Sare, piper si este gata de servit.


O reteta compatibila pentru o alimentatie  keto, low carb.
Toate retele mele keto, low carb -aici .

recette en français ici