Am vazut ideea aici . Mi-a facut pofta si m-a inspirat dar am facut-o cu ce aveam la-ndemana.
O ocazie buna sa utilizez faina fara carbohidrati Szafi reform care contine fibre de bambus si faina de psyllium.
N-am pus apa si nici praf de copt ca-n reteta originala. Merge de pus un pic de apa .
Am facut o tava si restul l-am pastrat pentru a face o pizza mica.
Ingrediente:100 g faina fara carbohidrati Szafi
100g de branza feta bulgareasca sau telemea rasa
2 linguri de cascaval ras
30 g de unt topit
3 oua
sare1 lingura seminte de mac
decor : 1 lingura ulei de masline, seminte de mac
Topiti untul.
Amestecam toate ingredientele pana obtinem un aluat. Puteti adauga un pic de apa calduta daca trebuie.
Formati batoane de saratele cu mana.Puneti-le pe o tava acoperita de hartie de copt, ungeti cu un pic de ulei si presarati seminte de mac deasupra.
Dati la cuptorul incalzit la 180 °C timp de 20-25 de minute.
Dupa ce s-au racit le puteti conserva foarte bine intr-o cutie metalica.
Bune tare la aperitiv!
