Simple, consistente si usor de facut.
Imi plac mult caci cu branza de vaci si de data aceasta am folosit o făină fara gluten si bio, făină de ovăz .
Faina de ovaz aduce numeroase beneficii sănătății:
- ajută la scăderea colesterolului rău;
- o cură de slăbire este mai ușor de urmat dacă includem fulgii de ovăz;
- conferă energie, ceea ce este de ajutor pentru sportivi și persoane active;
- hidratează pielea;
- susține sistemul imunitar;
- reduce riscul de diabet de tip 2;
- reglează nivelul tensiunii arteriale;
- are acțiune antioxidantă, reducând stresul oxidativ;
- previne constipația;
- reglează glicemia.
Ingrediente: 10 bucati- 85g de faina de ovăz Instant Oat Vegan
- 200g de brânză de vaci 40%
- 2 oua
- 20g îndulcitor eritritol
- 1 linguriță de extract de vanilie
- ulei de nucă de cocos organic
Într-un castron, amestecati faina de ovăz cu brânza de vaci, vanilia și îndulcitorul. Adăugați ouăle pe rând și amestecați totul împreună.
Ungeți o tigaie antiaderentă cu ulei de cocos.
Puneți cu o lingura grămezi mici de preparat si lasati sa se rumeneasca.
Intoarceți cu o spatulă și lăsați-le să gătească pe cealaltă parte.
Degustati-le simple sau cu sirop/gem fără zahăr, ciocolată neagră, fructe de padure , branza de vaci etc.
