Vinete cu ton si mozzarella la cuptor

O mancare de vara, rapida si lejera am pregatit in acest week-end! Aveam cam de toate prin frigider si imi doream sa folosesc tonul. Aceasta reteta chiar mi s-a parut grozava, cel putin ai mei au fost incantati de ceea ce a iesit! L-am facut atat de repede, ca o sa mai repet reteta.Ingrediente:1 vanata potrivita160 gr ton bucati in ulei de masline 200 gr pasata de rosii1 catel de usturoi3-4