Pana la varsta de un an, aportul de fier este vital pentru dezvoltarea bebelusului. Fierul este nutrientul de baza pentru productia de hemoglobina din sange, cea care oxigeneaza toate organele si tesuturile din corp. Fara el, atat creierul cat si restul sistemelor din organism sunt incetinite din evolutie, insemnand ca bebelusul ar lua un start in viata defavorabil din punct de vedere biologic.