Regula de aur in cazul uleiului este sa folosesti tipul potrivit la preparatul potrivit.
De cate feluri este uleiul? Ulei rafinat. Cel mai folosit tip de ulei. Uleiul obtinut la prima presare este prelucrat la temperaturi inalte, in prezenta unor filtre care indeparteaza ceara, germenii si bacteriile provenite din seminte. Rezultatul este un ulei natural fara impuritati.
Ulei presat la rece.
De cate feluri este uleiul? Ulei rafinat. Cel mai folosit tip de ulei. Uleiul obtinut la prima presare este prelucrat la temperaturi inalte, in prezenta unor filtre care indeparteaza ceara, germenii si bacteriile provenite din seminte. Rezultatul este un ulei natural fara impuritati.
Ulei presat la rece.