Rulada de spanac cu sunca si branza


Dupa o reteta culinar.ro (Maya)

Ingrediente:
500 gr spanac congelat
1 ou
2-3 linguri pesmet
sare, piper
150 gr cascaval
200 gr sunca presata
1 cutie Almette cu hrean
100 gr branza feta

Spanacul decongelat si scurs de apa se amesteca cu oul, pesmetul, sare si piper si se intinde in tava pe hartie de copt. Deasupra se presara cascavalul ras si se da la cuptor pana cand se topeste cascavalul. Se lasa la racit, dupa care se aseaza feliile de sunca, iar apoi amestecul de Almette si branza feta. Se ruleaza strans si se impacheteaza in folie de aluminiu. Se tine la rece.