Cookies cu ciocolata neagra




Ingrediente:
175 gr faina
1/2 praf de copt
6 linguri de zahar
100 gr unt
1 ou
40 gr ciocolata neagra

Se amesteca faina cu praful de copt si zaharul, se adauga untul taiat cubulete, oul si se framanta bine. Se adauga apoi ciocolata maruntita si se framanta din nou pana se incorporeaza. Se rup bucati de aluat, se modeleaza bilute, se aplatizeaza si se aseaza in tava pe hartie de copt. Se coc aproximativ 20 de minute la 180C.