Dupa o reteta Adina Carla
Ingrediente:
3 carnaciori oltenesti
300 gr cascaval ras
4 oua
4 linguri smantana
50 g masline verzi taiate marunt
1/2 conserva porumb
4 linguri faina
sare, piper
Se mixeaza ouale, se adauga smantana, cascavalul ras, maslinele, porumbul, faina, piperul, sarea si se amesteca bine. Se tapeteaza cu unt si pesmet tava de chec, se pune in ea jumatate din compozitie, se aseaza pe lung carnatii si se pune restul de compozitie. Se pune in cuptorul incins si se coace la foc mediu aprox. 30 minute. Delicios !