Ingrediente:
1 ceapa
1 ardei rosu
2 morcovi mici
1 fir ceapa verde
300 gr pastai congelati (eu am avut pregatiti de mami)
cimbru, patrunjel verde
250 gr smantana
2 linguri de faina
1 lingura sos de rosii
1 lingurita delikat
sare, piper
Se caleste ceapa tocata in putin ulei, se adauga ardeiul tocat, morcovii taiati rondele, se adauga apa, se condimenteaza si se lasa la fiert. Se adauga apoi pastaii si ceapa verde tocata si se lasa pe foc pana cand legumele sunt fierte. Se adauga cimbru si patrunjel verde tocat, sosul de rosii. Faina se amesteca bine cu smantana, adaugand cate o lingura de supa fierbinte, apoi se toarna in oala. Se mai lasa 2 minute la fiert.