Dupa o reteta www.retetazilei.ro
Ingrediente:
3 fileuri de pangasius
50 gr unt
1/2 lamaie
sare, piper, ghimbir
Se unge bine tava cu unt. Se aseaza fileurile, se condimenteaza si se stoarce zeama de lamaie. Se da la cuptor pentru 30 de minute. Am servit cu cartofi copti cu rozmarin. Sosul este bestial !