O reteta ideala daca aveti dovlecei buni si proaspeti.

Ingrediente: pentru 2-4 persoane

Ai mei erau culesi direct de la o ferma, am profitat si am facut o clatita/galeta mare.
Foarte buna a iesit, o puteti manca simpla cu o salata verde sau o puteti
folosi a garnitura la un fel de mancare sau peste.
folosi a garnitura la un fel de mancare sau peste.

Ingrediente: pentru 2-4 persoane
1 ceapă
2 oua
4 linguri faina low carb
4 linguri cascaval ras
3 linguri de ulei de măsline sau rapiță
sare piper
Spălați dovleceii. Curățați-le dacă nu sunt bio.
Dati pe razatoare dovleceii.
Presati-i sa iasa apa dacă doriți. Ai mei erau mici si bio nu i-am presat.
Se curăță și se toacă mărunt ceapa. Se amestecă dovleceii cu cele 2 ouă, ceapa , faina, cascavalul ras, sare și piper.
Ungeți bine o tavă antiaderentă, turnați compoziția în ea, egalizați suprafața.
Se toarnă un strop de ulei deasupra și se introduce într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C.
Se găteste aproximativ 35-40 de minute.
O reteta compatibila pentru o alimentatie keto, low carb.