Inghetata cu cafea este tot timpul delicioasa !
O varianta acum cu cafea si ciocolata neagra 100%.

150 gr de mascarpone
70 g indulcitor natural érythritol
Taiati ciocolata bucatele.
Separati albusurile de galbenuri. Bateti albusurile spuma.
Frecati galbenusurile cu indulcitorul . Adaugati branza mascarpone, amestecati.
Incorporati apoi albusurile, amestecand usor.
Adaugati bucatele de ciocolata si amestecati.
Dati la congelator minimum 4 ore.
Scoateti din forma si puneti pe un platou.
Decorati cu ciocolata.
Taiati felii si serviti.