Un chec destul de dietetic fără gluten si fără lactoză
Făina de soia are un miros si un gust destul de puternic, dar odată gătită și amestecată, nu este deranjant.
Conține 16,4 g carbohidrați / 100 gr, deci este relativ săracă în carbohidrați.
Făina de naut este, de asemenea, o făină fără gluten, bogată în vitamine și minerale.
Este o sursă excelentă de proteine și fibre.
100 g de făină de năut = 45 g carbohidrați (69 g făină normală) sau 31 g carbohidrați neti
Puneti mai mult indulcitor daca-l doriti bine dulce.Ingrediente:
3 ouă
100 gr făină de naut
50 gr făină de soia
60 gr făină de migdale
1/2 pachetel praf de copt
20 gr ulei organic de cocos
150 gr de piureu mere cu scorțișoară (fără zahăr)
60 gr îndulcitor natural eritritol
1 lămâie netratată Amestecați ouăle și îndulcitorul la robot sau într-un castron cu un tel.
Adăugați făinile amestecate cu praful de copt, puneti apoi piureul de mere.
Se adaugă crema și uleiul de cocos.
Se amestecă totul bine.
Adăugați coaja rasa și sucul de lămâie.
Se toarnă preparatul obtinut într-o forma de chec unsa cu ulei.
Se pune în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 35-40 de minute.
Se lasă să se răcească și se taie felii.
Bun dar asteptati sa fie bine răcit!
Am congelat o parte taiat in felii.
Scoateti 2 felii 15 minute inainte de a le consuma.
Reteta video aici:
Imprimati print
O reteta compatibila pentru o alimentatie keto, low carb.
Iata calcul* retetei aproximativ facut cu carb manager pentru 8 portii.
1 portie = 2 felii
Iata calcul* retetei aproximativ facut cu carb manager pentru 8 portii.
1 portie = 2 felii
